PANELAS

Nunca imaginei que cozinhar me traria tanto prazer. Na verdade, sempre evitei assuntos culinários, panelas, medidas e receitas. A descoberta não foi planejada, muito pelo contrário, aconteceu de repente. Como um súbito desejo de dar sabor à vida.
Com o fim da faculdade entendi finalmente minha condição de adulta, e que já se fazia necessário interpretar alguns papéis na minha carreira de ser humano. Mas toda essa novidade apareceu sem pesar. Assim como adicionar um novo ingrediente à imaginação, descobrir uma nova receita para existir.
Sem falsa modéstia, estou indo muito bem na cozinha. Uma grande surpresa, principalmente, porque não esperava tamanho sucesso. Agora coleciono receitas. Experimento condimentos e ervas. E minha maior expectativa do dia é saber se os meus convivas ficaram satisfeitos com minhas criações nutritivas...
A felicidade, talvez seja uma idéia de sentir que inventaram. Mas acredito que o que estou vivendo, neste momento, é num sentimento que também pode ser sensação. Uma coisa parecida com tranqüilidade e lucidez,... um estado de ser que não fere nem agita a alma. Uma postura quase estóica. Desejo de não esperar da vida nada, além do gosto da realidade.





Abraços!